Resep Telur Dadar Cetak Ala Chef Rudy Choirudin, Menu Sarapan Sederhana, Rasanya Lezat dan Mudah Dibuat

Bahan 2

• 75g Daun Bawang Prei, dirajang halus
• 50g Kol, dirajang halus
• 3 sdm Bawang Goreng
• 1 lembar Daun Kunyit, dirajang

Baca Juga: TANPA MICIN! Resep Sop Jamur Udang Ala Chef Juna, Kuahnya Segar, Gurih, Pas Buat Menu Makan Siang dan Malam

Cara membuat

1. Kocok lepas bahan 1 hingga tercampur rata.

2. Masukkan semua bahan 2, aduk rata.

3. Panaskan cetakan kue lumpur hingga cukup panas.

4. Tuang 1 sdm minyak goreng ke masing-masing lubang cetakan.

Baca Juga: Resep Ayam Betutu Khas Bali Ala Chef Juna yang Gurih, Pedas, Empuk dan Berempah, Pas Buat Menu Makan Siang

5. Tuang adonan telur hingga memenuhi 3/4 bagian. Ulangi ke semua lubang cetakan.

6. Setelah tercium aroma harum, tutup cetakan.

7. Setelah bagian bawah adonan menjadi harum dan menguning, balik semua kemudian masak hingga warna permukaanya sama.