Enaknya Kebangetan! Ini Resep Udang Bakar Bumbu Merah Ala Chef Rudy, Menu Makan Siang Keluarga yang Spesial

Bahan 2:

- 400 ml minyak goreng
- tusuk sate secukupnya

Baca Juga: Kaya Nutrisi dan Protein! Resep Sapo Tahu Sayur Ala Chef Devina, Menu Makan Malam yang Lezat, Menyehatkan

Bahan 3 (bumbu halus):

- 6 buah cabe merah rebus
- 5 siung bawang putih
- 2 sendok makan saus tomat
- 2 cm lengkuas
- 1/2 sendok teh Ladaku Merica Bubuk
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh garam

Cara membuat:

1. Tusuk udang dengan tusuk sate kemudian lumuri udang dengan ¼ sendok teh garam hingga rata

Baca Juga: Ide Cemilan Akhir Pekan, Resep Donat Kepang Ketan Salju Ala Chef Devina, Rasanya Manis, Gurih dan Kenyal

2. Goreng udang dalam minyak yang sangat panas sebentar saja (asal sudah berubah warna saja). Angkat dan tiriskan

3. Kemudian blender cabe merah rebus, bawang putih, saus tomat, lengkuas, garam, gula, dan Ladaku Merica Bubuk

4. Lalu lumuri udang goreng dengan bumbu halus hingga rata

5. Setelah itu, bakar udang hingga harum dan matang

Baca Juga: Gurih Praktis! Resep Nasi Goreng Telur Asin Ala Chef Devina Hermawan, Hidangan Lezat untuk Menu Sarapan