KABAR CIAMIS - Selain lumpia, Semarang juga memiliki masih memiliki makanan khas yang cocok dijadikan oleh-oleh, salah satunya mochi wijen.
Tak perlu jauh ke Semarang, kamu juga bisa menyantap dan membuat mochi wijen sendiri di rumah menggunakan resep dari Chef Devina Hermawan, yang juga cocok untuk jadi ide jualan.
Melalui kanal YouTubenya, Chef Devina Hermawan membagikan resep mochi wijen dengan isian kacang yang manis, kenyal dan lembut.
Cara membuat mochi wijen isi kacang khas Semarang ini juga cukup mudah dan praktis, bahkan bisa diikuti oleh para pemula.
Tertarrik untuk membuatnya? Yuk simak resep mochi wijen isi kacang ala Chef Devina Hermawan untuk ide jualan.
Resep Mochi Wijen Isi Kacang Khas Semarang Ala Chef Devina Hermawan
Bahan isian original:
- 90 gr kacang tanah goreng, giling
- 35 gr gula pasir
- 50 ml air
- ¼ sdt garam
Bahan isian cokelat:
- 75 gr campuran kacang almond panggang, giling
- 4 sdm Indomilk Kental Manis Swiss Choco
- 35 gr gula pasir
- ¼ sdt garam