Network
Cara membuat:
1. Rebus spaghetti ¾ matang ±5-6 menit, tiriskan
2. Setelah itu, tumis jamur dengan sedikit minyak hingga kering lalu tambahkan bawang bombai, bawang putih, dan smoked beef lalu tumis lagi hingga wangi
3. Kemudian tambahkakn merica, pala bubuk, dan tepung kemudian masak hingga wangi
4. Lalu masukkan air dan spaghetti kemudian bumbui dengan garam dan gula, masak hingga air sedikit surut lalu tambahkan cream, masak hingga meresap
5. Selanjutnya masukkan mentega, parmesan, dan cheese spread aduk rata dan matikan api
6. Tambahkan kuning telur, aduk rata
7. Sajikan Creamy Pasta atau spaghetti carbonara dengan garnish keju parmesan
Demikian resep dan cara membuat spaghetti carbonara ala Chef Devina Hermawan yang mudah dan praktis. Selamat mencoba.***
