Network
timun
tomat merah
Cara Pembuatan
1. Kupas dan cuci semua bahan bumbu halus, masukan ke dalam blender, lalu blender sampai benar-benar halus, kemudian tumis hingga wangi dan matang, jika sudah simpan ke dalam wadah.
2. Siapkan topping dan sayuran cuci sampai besrih, lalu Iris topping bakso, dan semua sayur sawi hijau, daun bawang dan kol.
3. Siapkan wajan, tuangkan sedikit minyak lalu panaskan, jika sudah panas masukkan telur, aduk agar telur hancur, kemudian masukkan bumbu halus, bakso dan ayam suwir, tumis sampai wangi.
4. Jika aroma sudah keluar, masukkan nasi, dan taburkan garam, kaldu ayam bubuk, merica, dan tambahkan juga saus tiram dan kecap manis, aduk sampai merata kemudian masukkan kol, daun bawang dan sawi hijau, masak sebentar saja.
5. Nasi goreng tek-tek siap disajikan.
Dengan mengikuti lima langkah mudah itu kamu sudah bisa menikmati nasi goreng Tek-tek ala abang-abang pinggir jalan sepuasnya. Bahkan kamu bisa jadikan resep ini sebagai ide bisnis kuliner yang menguntungkan, kamu bisa jadi saingan abang-abang nasi goreng Tek-tek pinggir jalan.***
