Akhir Pekan Bingung Bikin Apa? Cobain Resep Cake Kismis Ala Chef Rudy, Wangi, Lembut, Pas Buat Ide Bisnis

Bahan 3:

- 4 butir putih telur
- 75 g gula pasir
- 1 sdm air jeruk lemon

Bahan 4:

- 150 g kismis, rendam dalam 150 ml air hangat dan 1 sdm madu
- Loyang (olesi margarin lalu taburi tepung tipis-tipis)

Baca Juga: Pizza dari Nasi Emang Enak? Yuk Simak Resep Membuatnya Ala Chef Rudy, Sajian Unik yang Mudah dan Enak

Cara membuat:

1. Untuk adonan margarine, masukkan mentega, gula dan parutan kulit lemon dalam wadah. Kocok dengan mixer hingga warnanya pucat

2. Tambahkan madu dan minyak sambil tetap dikocok. Masukkan kuning telur satu per satu sambil tetap dikocok, sisihkan

3. Campurkan tepung terigu dan Desaku Kunyit Bubuk dalam wadah terpisah, tuang ke dalam saringan

4. Tambahkan susu bubuk full cream lalu ayak ke dalam adonan margarine. Aduk adonan dengan spatula sampai tercampur rata

Baca Juga: Sering Dijumpai di Solaria, Ini Resep Mie Goreng Seafood Ala Chef Rudy, Rasanya Enak, Bisa Buat Ide Jualan

5. Untuk adonan putih telur, masukkan putih telur, gula dan air lemon dalam wadah yang bersih. Kocok dengan mixer hingga mengembang an kaku (soft peak)

6. Lalu masukkan 1/3 bagian adonan putih telur dahulu ke dalam adonan margarine, aduk bagian atas dengan spatula hingga adonan tercampur rata