Resep Mie Siram Ayam Ala Chef Devina, Dijamin Nikmat, Gurih, Kuahnya Kental, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan

Bahan marinasi ayam:

- 150 gr paha ayam filet
- 1 sdt maizena
- ¼ sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- 1/8 sdt merica

Bahan isian:

- 30 gr hati ayam rebus
- 3 buah bakso sapi

Baca Juga: Resep Ikan Dori Sambal Dabu Dabu Ala Chef Devina, Menu Makan Malam yang Praktis dan Bikin Boros Nasi

Bahan lainnya:

- 1 batang daun bawang
- ½ buah bawang bombai
- sawi hijau
- 1 sdt minyak wijen
- 2-3 porsi mi kering

Pelengkap:

- cabai rawit iris dan kecap asin

Cara membuat:

1. Rebus mi terlebih dulu hingga matang, tiriskan lalu tambahkan sedikit minyak, aduk rata

Baca Juga: Wajib Coba! Resep Ayam Goreng Bawang Lali Jiwo Ala Chef Rudy, Empuk, Enak dan Aromanya Sangat Menggoda

2. Kemudian cicang kasar bawang putih, bawang merah, iris bawang bombai, daun bawang dan sawi, sisihkan

3. Selanjutnya, potong-potong ayam filet lalu marinasi dengan garam, gula pasir, merica dan maizena, aduk rata

4. Setelah itu, iris-iris baso sapi dan hati ayam, sisihkan