5. Lalu tumis bawang merah, bawang putih hingga wangi, kemudian masukkan ayam, tumis hingga matang
6. Jika sudah matang, masukkan hati ayam, bakso, bawang bombai dan daun bawang, masak sesaat hingga wangi
7. Kemudian tambahkan air, saus tiram, kecap asin, gula pasir dan kaldu ayam bubuk. Larutkan maizena dengan air lalu masukkan ke dalam tumisan
8. Selanjutnya masukkakn sawi hijau, aduk rata, lalu masukkan telur kocok secara perlahan, aduk sesaat
9. Tambahkan minyak wijen, aduk hingga rata
10. Siapkan wajan, masukkan mi dan sedikit minyak wijen, masak hingga sedikit kecokelatan
11. Mie siram ayam siap disajikan
Demikian resep dan cara membuat mie siram ayam ala Chef Devina Hermawan untuk sajian akhir pekan bareng keluarga. Selamat mencoba.***