Butuh Cemilan Manis? Yuk Coba Resep Puding Cassava Caramel Ala Chef Rudy yang Lembut dan Bikin Ketagihan

KABAR CIAMIS - Jika kamu sedang mencari cemilan manis untuk santapan keluarga, mungkin resep puding cassava caramel ala Chef Rudy Choirudin bisa jadi solusinya.

Resep puding cassava caramel ala Chef Rudy Choirudin ini memiliki rasa yang manis dan lembut, cocok sekali jika dijadikan cemilan di siang hari saat cuaca terik.

Apalagi cara membuat puding cassava caramel ala Chef Rudy Choirudin juga tak perlu menggunakan oven, cukup hanya dikukus saja.

Baca Juga: Intip Resep Mochi Jepang Isi Cokelat Ala Chef Devina, Cemilan Kenyal dan Lembut, Pas Buat Ide Jualan Kekinian

Penasaran gimana cara membuatnya? Yuk simak resep dan cara membuat puding cassava caramel ala Chef Rudy Choirudin berikut ini.

Resep Puding Cassava Caramel ala Chef Rudy Choirudin

Bahan 1:

• 150 g Gula pasir
• 100 ml Air

Baca Juga: Resep Kue Sus Jadul Ala Chef Rudy, Jajanan Tradisional yang Empuk, Legit dan Creamy, Cocok Jadi Ide Jualan

Bahan 2: (blender)

• 500 g singkong potong kecil-kecil
• 100 g tape singkong buang batang tengahnya
• 80 g gula pasir
• 1 saset santan instan 65 ml
• 200 ml susu cair
• 3 sdm susu kental manis
• 1 saset agar-agar
• 3/4 sdt garam
• 50 g margarine cair
• 2 butir telur
• 2 sdm tepung tapioka
• ½ sdt vanili bubuk
• ¼ sdt kunyit bubuk
• Pewarna merah untuk caramel

Baca Juga: Resep Krengsengan Kambing Ala Chef Rudy, Menu Lebaran Idul Adha Selain Sate yang Gurih, Empuk dan Meresap