KABAR CIAMIS - Berikut ini resep dan cara membuat opor ayam tanpa santan ala Chef Devina Hermawan untuk menu lebaran.
Jika biasanya opor ayam selalu dimasak dengan menggunakan santan, kali ini Chef Devina Hermawan mencoba resep baru dengan memakai susu.
Meski hanya memakai susu, namun hidangan opor ayam ala Chef Devina Hermawan untuk menu lebaran ini sangatlah gurih, nikmat dan bikin nagih.
Cara membuat opor ayam ala Chef Devina Hermawan ini sangat mudah dan tak ribet. Bahan-bahan yang digunakan juga gampang ditemukan.
Tertarik untuk mencobanya? Simak resep opor ayam tanpa santan ala Chef Devina Hermawan untuk menu lebaran.
Resep dan Cara Membuat Opor Ayam Tanpa Santan Ala Chef Devina Hermawan
Bahan marinasi:
- 1 ekor ayam broiler 800 gr
- 1 ½ sdt garam
- 1 buah jeruk nipis
Bahan bumbu halus:
- 7 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 4 butir kemiri sangrai
- ¾ sdt ketumbar sangrai
- ½ sdt jintan sangrai
- 2 cm jahe
- 30 ml air