Menu Lebaran Selain Opor, Resep Nasi Ayam Mandhi Rice Cooker Ala Chef Devina Hermawan, Bikinnya Anti Ribet

KABAR CIAMIS - Bosen masak opor ayam saat Hari Raya Idul Fitri? Mungkin kamu mencoba resep nasi ayam mandhi ala Chef Devina Hermawan untuk menu lebaran nanti.

Hidangan nasi ayam mandhi ala Chef Devina Hermawan untuk menu lebaran ini merupakan salah satu kuliner khas Timur Tengah.

Cara membuat nasi ayam mandhi ala Chef Devina Hermawan juga cukup mudah dan praktis, bisa menggunakan rice cooker saja.

Baca Juga: Menu Sahur dan Buka Puasa: Resep Sayap Ayam Goreng Oseng Bawang Ala Chef Devina, Rasanya Bikin Ketagihan

Ingin mencobanya? Mari simak resep dan cara membuat nasi ayam mandhi rice cooker ala Chef Devina Hermawan untuk menu lebaran.

Resep Nasi Ayam Mandhi Rice Cooker Ala Chef Devina Hermawan

Bumbu halus:

- 8- 10 siung bawang putih
- ½ buah bawang bombai ukuran sedang
- 1 jempol jahe
- 50 ml minyak

Baca Juga: Menu Sahur Praktis! Resep Telur Tomat Ala Chef Devina Hermawan, Cara Buatnya Gampang, 4 Menit Langsung Jadi

Bahan ayam:

- 1 ekor ayam utuh
- 3-4 sdm bumbu halus
- 2-3 sdm bumbu rendang instan
- 4 sdm plain yoghurt / santan
- ½ sdm garam
- 1 sdt penyedap / kaldu
- ½ sdt merica
- 1 sdm oregano

Bahan nasi:

- 375 gr beras lokal / 325 gr beras basmati
- 500 ml air kaldu tawar / air
- 4 sdm bumbu halus
- 2-3 sdm bumbu rendang instan
- 2 sdm margarin / ghee/ minyak samin