Gak Kalah Enak dari Pizza Hut, Ini Resep Crispy Pizza Tanpa Oven Ala Chef Devina, Dijamin Crunchy dan Kenyal

23 Juni 2024, 12:00 WIB
Resep Crispy Pizza Tanpa Oven ala Chef Devina Hermawan. /Devina Hermawan/Twitter

KABAR CIAMIS - Ingin mencoba Pizza Hut tapi uang kurang memadai karena tengah akhir bulan? Nag, kamu bisa mencoba membuat resep cirspy pizza ala Chef Devina Hermawan.

Resep crispy pizza ala Chef Devina Hermawan ini gak kalah enak dari Pizza Hut walaupun bahan-bahan yang digunakannya cukup sederhana dan mudah terjangkau.

Tak kamu pun tak perlu khawatir kesulitan untuk membuautnya, sebab crispy pizza ini dibuat dengan tanpa menggunakan oven.

Baca Juga: Ini Resep Uli Ketan atau Uli Tetel Dwi Warna Ala Chef Rudy, Dijamin Legit, Gurih, Pas Buat Ide Bisnis Kuliner

Meski tak memakai oven, crispy pizza buatan Chef Devina Hermawan tetap crunchy, kenyal dan tentunya sangat enak.

Mau mencobanya? Berikut ini resep crispy pizza ala Chef Devina Hermawan untuk sajian keluarga di rumah.

Resep Crispy Pizza Ala Chef Devina Hermawan

Bahan:

- 125 gr tepung beras
- 35 gr tepung tapioka
- 1½ cup atau 350 ml air
- 200 ml susu
- 25 ml minyak
- ¼ sdt garam
- 2 sdt mustard

Baca Juga: Bisa Jadi Ide Bisnis Kuliner, Ini Resep Soto Medan Ala Cef Rudy, Kaya Rempah, Rasanya Autentik, Bikin Laris

Bahan isian:

- Sosis
- Bawang bombai
- Cabai rawit hijau
- Tomat merah
- Tuna kaleng
- Sambal matah

Lainnya:

- Mayones
- Saus sambal
- Saus tomat
- Keju slice
- Lada hitam, opsional
- Parsley, cincang, opsional
- Basil kering

Baca Juga: Resep Ayam Manis Ketumbar Ala Chef Rudy, Sajian Lezat untuk Menu Makan Malam, Dijamin Empuk dan Meresap

Cara membuat:

1. Siakan mangkuk besar, masukkan tepung beras, tepung tapioka, garam, air, susu, minyak, dan mustard, aduk hingga rata

2. Kemudian potong bawang bombai, tomat, sosis dan cabai rawit

3. Setelah itu, tumis bawang bombai dan sosis dengan sedikit minyak, tumis beberapa saat lalu sisihkan

4. Di wajan yang sama masukkan sedikit minyak, tuang adonan pizza sedikit demi sedikit, ratakan

5. Lalu kecilkan api. Masukkan tomat kemudian tuang sedikit minyak di sekeliling wajan

Baca Juga: Bingung Tentukan Menu Sarapan? Yuk Coba Resep Nasi Goreng Kambing Ala Chef Rudy yang Lezat Mirip di Solaria

6. Selanjutnya, masukkan saus tomat, dan saus sambal, ratakan. Tambahkan sosis, bawang bombai, basil kering, cabai rawit, keju, dan mayones, tutup lalu dan masak hingga pinggiran menjadi kering

7. Jika sudah mulai mengering, taburkan parsley dan lada hitam

8. Untuk sambal matah, tuang adonan ke dalam wajan ,lalu susun tomat

9. Kemudian tuangkan sedikit minyak di sekeliling wajan, lallu masukkan tuna dan keju, masak hingga kering di api kecil

10. Terakhir masukkan sambal matah dan taburkan parsley, angkat

Baca Juga: Ide Jualan yang Bikin Untung Besar, Ini Resep Gimbal Campur Ala Chef Rudy, Cemilan Garing Mirip Bakwan

11. Crispy pizza siap disajikan dan dinikmati

Itulah resep crispy pizza ala Chef Devina Hermawan yang gak kalah enak dari Pizza Hut untuk sajian keluarga di rumah. Selamat mencoba.***

Editor: Iwan Kustiawan

Tags

Terkini

Terpopuler