KABAR CIAMIS - Tak punya banyak waktu untuk membuat menu sarapan yang ribet, mungkin resep sup krim ayam jagung ala Chef Devina Hermawan bisa jadi pilihan yang tepat.
Pasalnya, resep sup krim ayam jagung ala Chef Devina Hermawan terbilang cukup praktis, kamu hanya membutuhkan waktu sekitar 10 menit saja untuk membuatnya.
Selain itu, cita rasa yang ditawarkan resep sup krim ayam jagung ala Chef Devina Hermawan juga begitu lezat, gurih, creamy dan menghangatkan.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Mari simak resep sup krim ayam jagung ala Chef Devina Herawan untuk menu sarapan praktis bareng keluarga.
Resep dan Cara Membuat Sup Krim Ayam Jagung Ala Chef Devina Hermawan
Bahan marinasi:
- 250 gr dada ayam filet
- 2 siung bawang putih
- ½ sdt mixed herbs, opsional
- 1 sdt mustard, opsional
- 1 sdt garam
- ½ sdm gula
- 1 sdt kaldu bubuk
- ¼ sdt merica
- Jeruk nipis
Bahan sup:
- 1 buah bawang bombai, cincang
- 3 sdm Anchor Salted Butter
- 3-4 sdm terigu protein sedang
- 750 ml air
- 2 batang seledri, opsional
- 1 cup jagung pipil
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 133 gr Anchor Cooking Cream
Pelengkap:
- Roti soft baguette
Cara membuat:
1. Keringkan ayam terlebih dulu dengan tisu lalu iris tipis, pindahkan ke dalam mangkuk
2. Kemudian marinasi dengan garam, kaldu bubuk, gula, merica, bawang putih yang telah dihaluskan, sedikit perasan jeruk nipis, mustard, dan mixed herbs, aduk rata
3. Setelah itu, panaskan sedikit minyak, masukkan ayam masak hingga sedikit kecokelatan, lalu tiriskan dan potong-potong
4. Di wajan yang sama, tumis bawang bombai hingga wangi, aduk rata, kemudian masukkan Anchor Salted Butter dan tepung terigu, aduk rata
5. Lalu masukkan air, aduk hingga rata. Kemudian masukkan ayam, jagung, seledri, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata
6. Selanjutnya tambahkan Anchor Cooking Cream, masak sebentar
7. Sup krim ayam jagung siap disajikan dengan roti sebagai pelengkap
Demikian resep dan cara membuat sup krim ayam jagung ala Chef Devina Hermawan untuk menu sarapan keluarga. Selamat mencoba.***