KABAR CIAMIS - Jika sedang bingung menentukan menu sarapan sederhana untuk keluarga, mungkin resep nasi goreng sayur.
Resep nasi goreng sayur ini cocok dijadikan sebagai menu sarapan sederhana untuk keluarga karena cara membuatnya yang gampang dan praktis.
Cita rasa yang ditawarkan nasi goreng sayur sangatlah lezat, perpaduan gurih dan manisnya bikin menggugah selera. Bahkan jika kamu doyan pedas bisa ditambah cabai agar rasanya makin maknyus.
Namun jika tidak menggunakan tambahan cabai, nasi goreng sayur ini bisa disantap dan dinikmati oleh anak-anak.
Tertarik untuk mencobanya? Mari simak berikut ini resep dan cara membuat nasi goreng sayur untuk menu sarapan sederhana keluarga.
Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Sayur Sederhana
Bahan:
- 500 gr nasi putih
- 60 gr wortel, dipotong dadu
- 60 gr buncis, dipotong dadu
- 60 gr jagung, dipipil
- 2 butir telur ayam, dikocok lepas
- 2 siung bawang merah, dicincang halus
- 1 siung bawang putih, dicincang halus
- 4 buah cabai rawit atau sesuai selera, diiris tipis (opsional)
- Minyak goreng secukupnya
- Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan di api sedang
2. Kemudian masukkan telur dan masak orak-arik, sisihkan
3. Di wajan yang sama, masukkan kembali sedikit minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabai (boleh tidak pakai), tumis hingga wangi
4. Setelah itu, tambahkan potongan wortel, jagung, buncis, dan nasi, Aduk terus hingga matang
5. Lalu bumbui dengan garam sebagai penyedap rasa secukupnya atau sesuai selera, koreksi rasa
6. Jika rasanya sudah pas dan nasi goreng matang sempurna, angkat dan sajikan di atas piring
Nasi goreng sayur ini sangat cocok disantap dengan kerupuk dan tambahan telor ceplok sebagai pelengkapnya.
Demikian resep dan cara membuat nasi goreng sayur untuk menu sarapan sederhana dan sehat bareng keluarga pas akhir pekan. Selamat mencoba dan menikmati.***