Network
KABAR CIAMIS - Pisang goreng menjadi salah satu cemilan favorit banyak orang yang selalu disantap di pagi hari untuk teman minum kopi dan teh. Ada banyak kreasi pisang goreng yang bisa kamu coba buat di rumah, salah satunya seperti pisang goreng wijen ala Chef Martin Praja.
Resep pisang goreng wijen ala Chef Martin Praja ini dibuat dengan bahan sederhana yang menawarkan cita rasa istimewa.
Kombinasi empuknya pisang serta manis dan krispinya balutan tepung terigu membuat pisang goreng wijen seperti resep ala Chef Martin Praja disukai banyak orang.
Apalagi cara membuat resep pisang goreng wijen buatan Chef Martin Praja juga sangatlah mudah, para pemula pun bisa coba membuatnya.
Jika penasaran, berikut ini resep dan cara membuat resep pisang goreng wijen ala Chef Martin Praja untuk teman minum kopi di pagi hari.
Resep dan Cara Membuat Pisang Goreng Wijen Ala Chef Martin Praja
Bahan:
- 12 buah pisang kepok
Bahan tepung:
- 125 gr tepung beras
- 75 gr tepung terigu
- 250 ml air es
- 2 sdm margarin (lelehkan)
- 2 sdm gula pasir
- 4 sdm biji wijen sangrai
- ¼ sdt garam
- ½ sdt kunyit bubuk
Cara membuat:
1. Kupas dan iris pisang hingga membentuk kipas
2. Kemudian campurkan semua bahan tepung di dalam wadah, aduk hingga tercampur rata
3. Selanjutnya, panaskan minyak goreng
4. Lalu masukkan pisang yang sudah dipotong ke dalam adonan tepung, lumuri pisang hingga terbalut tepung
5. Setelah itu, goreng pisang dengan minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan
6. Pisang goreng wijen siap dinikmati
Demikian resep dan cara membuat pisang goreng wijen ala Chef Martin Praja untuk teman minum kopi di pagi hari atau bisa jadi menu sarapan pengganti nasi. Selamat mencoba.***
