Pecinta Seafood Merapat! Ini Resep Nasi Udang Ala Chef Martin Praja, Menu Sarapan Praktis yang Istimewa

Baca Juga: Modal Rp5 Ribu Jadi Dessert Mewah? Yuk Coba Resep Coffee Mousse Ala Chef Devina untuk Ide Bisnis Menguntungkan

Cara membuat:

1. Bumbui udang terlebih dulu dengan garam dan merica bubuk, aduk rata

2. Kemudian masak udang dengan sedikit minyak (pansir) hingga hampir matang, angkat, sisihkan

3. Gunakan wajan yang sama, tumis bagian putih daun bawang dengan minyak hingga layu

4. Lalu tambahkan telur, orak arik sebentar

5. Setelah itu, masukkan nasi, aduk hingga tercampur rata dan jangan sampai ada nasi yang menggumpal

Baca Juga: Resep Terong Balado Ala Chef Martin Praja, Menu Makan Siang Sat Set yang Pedas, Gurih dan Beraroma Khas

6. Selanjutnya masukkan udang

7. Bumbui dengan garam, kecap asin, minyak wijen, dan Ladaku. Aduk hingga rata, jangan lupa koreksi rasa

8. Terakhir masukkan bagian hijau daun bawang yang sudah diiris, aduk rata, matikan api