KABAR CIAMIS - Hidangan yang dingin dan menyegarkan seperti resep puding lumut ala Chef Devina Hermawan sangat cocok disantap ketika cuaca panas.
Apalagi, resep puding lumut ala Chef Devina Hermawan ini dibuat dengan bahan-bahan yang sedikit berbeda dari pada umumnya, yakni menambahkan kopi agar aromanya lebih bikin menggoda.
Meski dibuat dengan bahan yang sedikit berbeda, namun resep puding lumut buatan Chef Devina Hermawan ini sangatlah lezat, manis dan super lembut.
Cara membuat puding lumut ala Chef Devina Hermawan juga terbilang cukup mudah, bahkan bisa diikuti oleh para pemula yang baru belajar masak.
Mau mencobanya? Yuk simak resep dan cara membuat puding lumut ala Chef Devina Hermawan untuk hidangan keluarga di rumah.
Resep dan Cara Membuat Puding Lumut Ala Chef Devina Hermawan
Bahan-bahan:
- 7 gr bubuk agar-agar
- 10 gr bubuk jeli plain
- 100 gr gula pasir
- 125 gr gula palem
- ½ sdt garam
- 150 gr Krim Kafe
Bahan cair:
- 1 liter kopi
- 2 butir telur
- 2 sdt perisa vanila