Menu Sarapan Praktis, Resep Nasi Kuning Ala Chef Rudy yang Harum dan Gurih, Bisa Buat Ide Bisnis Kuliner Juga

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih sampai kekuningan

2. Kemudian tambahkan daun pandan, serai dan daun jeruk, tumis kembali sesaat

Baca Juga: Gak Pake Ribet! Resep Nasi Siram Ayam Jamur Ala Chinese Resto yang Lezat dan Bikin Nagih, Anak-Anak Pasti Suka

3. Setelah itu, masukkan santan, kunyit bubuk dan garam, masak sampai mulai mendidih, sambil diaduk perlahan supaya santan tidak pecah. Matikan api

4. Masukkan beras ke dalam rice cooker. Tuang rebusan santan, aduk rata

5. Lalu tombol COOK pada rice cooker. Biarkan sampai nasi masak

6. Kemudian rice cooker berpindah ke mode WARM, segera aduk-aduk nasi kuning hingga rata, lalu tutup kembali rice cooker

Baca Juga: Resep Bistik Jadoel Ala Chef Devina Hermawan yang Gurih, Renyah, Lembut, Pas Buat Ide Menu Makan Siang

7. Pencet lagi tombol COOK untuk kedua kalinya. Setelah rice cooker kembali ke mode WARM, diamkan 15 menit. Angkat dan hidangkan.

Nasi kuning ala Chef Rudy Choirudin ini bisa dihidangkan dengan sambal goreng tempe, telur dadar dan kerupuk sebagai pelangkapnya.