Bahan tepung basah:
- 2 butir telur
- 100 ml susu
- 2 sdm campuran tepung kering
- 1 sdt paprika bubuk, opsional
Baca Juga: Menu Sarapan Sat Set! Resep Nasi Goreng Telur Ala Chef Devina, Hanya 10 Menit Bisa Jadi Santap Lezat
Bahan minyak pedas:
- 1 sdm paprika bubuk
- 1 sdt cabai rawit bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 2 sdt kaldu jamur
- 2 sdt gula palem
- 150 ml minyak panas
- 2 sdt Tabasco Original
Pelengkap:
- Roti tawar potongan tebal
- Pickled gherkins
Cara membuat:
1. Potong miring ayam kemudian sayat-sayat
2. Kemudian pindahkan ayam ke dalam mangkuk, marinasi dengan garam, merica, kaldu ayam bubuk, gula pasir, bawang putih bubuk, cabai bubuk, dan Tabasco Original, aduk rata
3. Setelah itu, tutup dengan cling wrap, diamkan minimal 2 jam atau di dalam kulkas semalaman
4. Untuk membuat tepung kering, campurkan terigu, maizena, garam, merica, dan baking powder, aduk rata