Renyah dan Gurih! Resep Bakwan Sayur Ala Chef Devina dengan Sambal Kacang yang Pedas untuk Cemilan Keluarga

KABAR CIAMIS - Di akhir pekan seperti sekarang ini memang cocok sekali jika membuat resep bakwan sayur ala Chef Devina Hermawan yang renyah dan gurih.

Hidangan bakwan sayur ala Chef Devina Hermawan ini pas sekali jika dijadikan cemilan keluarga ditambah dengan cocolan sambal kacang pedas yang khas.

Cara membuat bakwan sayur ala Chef Devina Hermawan ini sangat mudah dan praktis lho. Bahan-bahan yang digunakan juga mudah ditemukan.

Baca Juga: Gak Pake Ribet! Resep Nasi Telur Ceplok Ala Chef Devina, Menu Hemat Andalan Anak Kos yang Wangi dan Gurih

Penasaran? Yuk simak resep dan cara membuat bakwan sayur ala Chef Devina Hermawan dengan sambal kacang untuk cemilan keluarga.

Resep dan Cara Membuat Bakwan Sayur Ala Chef Devina Hermawan

Bahan:

- 4 lembar kol
- 80 gr tauge
- 1-2 buah wortel, kupas
- 2-3 batang daun bawang
- 4 batang seledri
- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr maizena

- 50 gr tepung beras
- 1 sdt baking powder, opsional
- 100 ml santan
- 2 sdt garam
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 330 ml air

Baca Juga: Tanpa Tepung! Ini Resep Kulit Ayam Goreng Krispi Ala Chef Devina, Rasanya Gurih dan Lezat dengan Saus Sambal

Bahan sambal kacang:

- 3 siung bawang putih, potong
- 3 siung bawang merah, potong
- 6 buah cabai merah keriting, potong
- 6 buah cabai rawit, potong
- 80 gr kacang goreng
- 3 lembar daun jeruk