Network
Cara membuat (hasil untuk 500 gr):
1. Kocok margarin, mentega, gula kastor dan garam hingga gula larut.
2. Lalu masukkan pisang dan kuning telur. Kocok hingga rata.
3. Setelah itu masukkan tepung terigu sambil diayak bersama tepung maizena, susu bubuk, baking powder. Aduk dengan spatula sampai rata
4. Sendokkan adonan ke atas loyang yang telah dioles margarin dan dialasi kertas roti.
5. Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 150 derajat celcius sampai matang. Keluarkan dan dinginkan.
6. Celupkan setengah bagian kue ke dalam lelehan coklat masak. Diamkan hingga coklat membeku.
7. Setelah membeku masukkan banana choco cookies ke dalam toples dan tutup rapat.
Demikian resep dan cara membuat kue kering lebaran banana choco cookies untuk suguhan tamu dan keluarga. Selamat mencoba.***
