Network
Bahan 2:
• 1 sdt garam
• 1 sdm keripik bawang putih
• 1 sdm bawang goreng
Bahan 3:
• 50 g daun bayam, diseduh dan dicincang
• 3 sdm minyak goreng, untuk semua cetakan
Cara membuat:
1. Masukkan cabe merah ke dalam wadah. Tambahkan telur, bayam, cabe rawit dan garam
2. Masukkan keripik bawang putih dan bawang goreng ke dalam plastik, remas hingga hancur
3. Lalu tuangkan ke dalam wadah yang berisi telur
4. Masukkan kecap asin, Ladaku Merica Bubuk dan larutan tepung, kocok adonan sampai rata dan tidak ada bagian putih telur yang masih kental
5. Panaskan minyak goreng pada cetakan apam. Tuang adonan ke dalam cetakan. Masak dengan api sedang dan cetakan tertutup sampai matang dan warnanya kekuningan
6. Angkat dan keluarkan dari cetakan. Hidangkan selagi hangat
