Network
Topping:
- 50 gr Anchor Keju Blok Cheddar, opsional
Cara membuat:
1. Campurkan cokelat bubuk dengan air hangat dan pasta cokelat, aduk hingga tercampur rata
2. Kemudian potong kotak kecil keju
3. Di dalam mangkuk campurkan unsalted butter, tinned butter dan gula halus, kocok hingga pucat dan mengembang
4. Siapkan mangkuk lain, campurkan kuning telur, telur utuh, minyak, perisa vanila, gula pasir, garam, tepung, susu bubuk, baking powder sambil di saring dan SP, kocok hingga mengembang dan gula larut
5. Selanjutnya masukkan adonan mentega sedikit demi sedikit sambil di aduk lalu sisihkan 1/5 bagian adonan dan campurkan dengan cokelat, aduk rata
6. Lalu masukkan sebagian adonan putih ke dalam loyang yang sudah di oles mentega dan tepung
7. Kemudian masukan adonan cokelat dan sedikit sisa adonan putih, aduk memutar dengan garpu
