Network
Bahan nasi bistik sosis:
- 1 porsi nasi putih
- 1 buah Garlic Sausage Johnsonville, potong
- 1 butir telur, kocok
- 50 gr maizena
- 1 siung bawang putih, geprek
- 1/6 bawang bombai, iris
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sdm margarin
- 1 sdm kecap manis
- ½ sdm kecap inggris
- ½ sdm saus tomat
- ½ sdm saus tiram
- Air atau air kaldu secukupnya
- Penyedap
- Daun bawang iris, untuk garnish
Cara membuat:
1. Untuk membuat nasi sosis mayo, panaskan pan lalu tumis sosis, sisihkan
2. Setelah itu, panaskan pan lalu beri minyak dan mentega, masukkan telur kocok dan matikan api dan aduk-aduk
3. Lalu siapkan nasi, semprotkan mayonnaise di atasnya kemudian tuang telur dan letakkan sosis, umami oil, dan daun bawang
4. Untuk membuat nasi siram sosis, panaskan 1-2 sdm minyak, lalu masukkan telur kemudian aduk-aduk kemudian tambahkan nasi dan kecap ikan, aduk rata kemudian pindahkan ke piring
5. Selanjutnya, campurkakn air, saus tiram, kecap ikan, kaldu ayam bubuk, gula, garam, merica, dan maizena kemudian aduk hingga rata
