- 200 ml air
- 1 sdt gula
- 2 sdt margarin
- 1 batang daun bawang
- Chili oil (opsional)
Cara membuat:
1. Iris bawang merah dan cabai rawit, sisihkan
2. Lalu iris tipis sosis memanjang, sishkan
3. Selanjutnya tumis bawang merah, cabai rawit, dan sosis hingga wangi
4. Kemudian bumbui dengan garam dan merica, matikan api
5. Setelah itu, kocok lepas telur, tuang ke tumisan sosis selagi wajan masih panas. Masak hingga telur setengah matang atau sesuai selera
6. Lalu siapkan nasi putih, letakkan telur di atasnya
7. Untuk membuat saus gravy, campurkan air, maizena, saus tiram, kecap asin, kaldu ayam bubuk, dan gula ke dalam mangkuk. Aduk rata