KABAR CIAMIS - Resep Nasi TO makanan khas Tasikmalaya ini sedang banyak dicari oleh para pencinta kuliner, lantaran rasanya yang sangat unik dan mempunyai ciri khas tersendiri. Sehingga banyak orang yang menyukai nasi TO. Oleh karena itu nasi TO dapat menjadi ide bisnis Ibu rumah tangga yang ingin membuat bisnis dari rumah.
Resep nasi TO ini dibagikan oleh chef ternama di Indonesia yaitu Chef Willgoz yang mengunggah video pada akun Youtubenya Willgoz Kitchen, tentang cara membuat nasi TO yang gurih dan berempah. Untuk lebih lengkapnya kamu bisa baca artikel resep nasi TO makanan khas Tasikmalaya ala Chef Willgoz ini sampai habis.
Karena pada artikel ini akan banyak sekali tips dan trik cara mengeksekusi resep nasi TO makanan khas Tasikmalaya ala Chef Willgoz yang anti gagal.
Resep Nasi TO makanan khas Tasikmalaya
Bahan Nasi TO
Nasi putih hangat
Bahan Bumbu Tutug Oncom (TO)
200 g oncom
6 siung bawang merah
3 siung Bawang putih
1 butir kencur
1 ikat kemangi
2 buah cabai merah besar
1 sendok teh kaldu ayam
1 sendok teh garam
1 sendok makan gula pasir
4 sendok makan minyak goreng
Bahan Bumbu Ungkep Ayam Tahu Tempe
1 bungkus tahu kuning
1 papan tempe
1 ekor ayam potong 8
2 sendok makan ketumbar
4 buah kunyit
15 siung bawang merah
7 siung bawang putih
1 buah lengkuas
2 batang sereh
2 lembar daun jeruk
2 sendok teh penyedap ayam
3 sendok teh garam
1 liter air
Pelengkap
Timun
Selada keriting
Daun pisang