KABAR CIAMIS - Berikut ini resep dan cara membuat sosis oseng bawang merah ala Chef Devina Hermawan untuk menu sahur praktis dan sat set.
Jika masih bingung akan membuat apa untuk sahur nanti, kamu mungkin harus mencoba resep sosis oseng bawang merah ala Chef Devina Hermawan.
Rasanya yang enak serta cara membuatnya yang praktis membuat olahan resep sosis oseng bawang merah ala Chef Devina Hermawan sangat cocok jadi ide menu sahur sat set.
Bagi yang ingin mencoba membuatnya, yuk simak resep dan cara membuat sosis oseng bawang merah ala Chef Devina Hermawan.
Resep Sosis Oseng Bawang Merah
Bahan:
- 2 pack sosis mini
- 3 siung bawang putih
- 60 gr bawang merah kecil utuh
- 1 batang daun bawang
- 20 buah cabai rawit merah & hijau
- 1 sdm saus tiram
- ¼ sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- ½ sdt kaldu bubuk / penyedap
- 50 ml air
- 2-3 sdm minyak
Pelengkap:
- Nasi putih
- Kerupuk putih
Baca Juga: UNIK! Resep Nasi Goreng Sushi, Hidangan Praktis untuk Menu Sahur Ramadhan, Kamu Wajib Mencobanya
Cara membuat:
1. Cincang kasar bawang putih, iris besar daun bawang dan cabai rawit merah
2. Potong sosis lalu sayat-sayat
3. Lalu tumis bawang putih sesaat dengan sedikit minyak yang sudah dipanaskan, hingga harum
4. Masukkan daun bawang, cabai rawit merah, cabai rawit hijau dan bawang merah utuh, tumis sesaat
5. Lalu masukkan sosis, garam, gula pasir, kaldu bubuk, saus tiram dan air, masak sesaat hingga meresap
6. Sosis oseng bawang merah siap disajikan
Demikian resep dan cara membuat sosis oseng bawang merah ala Chef Devina Hermawan untuk menu sahur sat set dan praktis. Selamat mencoba.***