Network
KABAR CIAMIS - Tak punya banyak waktu untuk menghidangkan menu makan malam keluarga? Kamu wajib cobain masak balado cumi dari resep Chef Martin Praja.
Resep balado cumi ala Chef Martin Praja ini merupakan sajian istimewa yang cocok untuk menu makan malam karena buatnya yang mudah dan praktis.
Bahkan, kamu hanya memerlukan waktu sekitar 5 menit saja untuk bisa membuat balado cumi dengan menggunakan resep dari Chef Martin Praja.
Meski hanya sebentar, namun cita rasa balado cumi ala Chef Martin Praja ini tak usah diragukan lagi, dijamin gurih, meresap, tekstunya kenyal dan anti alot.
Ingin coba membuatnya? Berikut ini resep dan cara membuat balado cumi ala Chef Martin Praja untuk menu makan malam keluarga.
Resep dan Cara Membuat Balado Cumi Ala Chef Martin Praja
Bahan 1 (chopper halus)
• 2 siung bawang putih
• 8 buah bawang merah
• 1 buah tomat
• 1 saset Desasku bumbu balado
Bahan 2
• 500 gram cumi-cumi
• 200 ml air
• 5 sendok makan minyak (buat numis)
• ½ sendok teh garam
• 1 sendok makan gula pasir
Cara membuat
1. Bersihkan cumi terlebih dulu, buang tintanya, lalu potong-potong sesuai selera, sisihkan
2. Kemudian chopper bawang putih, bawang merah, Desaku Bumbu Balado dan tomat sampai halus
3. Setelah itu, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan tanak
4. Masukkan air, garam dan gula. Didihkan sampai air mulai berkurang
5. Selanjutnya masukkan cumi, masak sampai bumbu menjadi pekat
6. Balado cumi siap dihidangkan
Mudah bukan? Yuk segera buat resep balado cumi buatan Chef Martin Praja untuk menu makan malam keluarga. Selamat men coba.***
