Inspirasi Kue Lebaran Kekinian, Resep Green Tea Cookies dengan Topping Coklat Putih, Cocok Jadi Ide Jualan

KABAR CIAMIS - Mau bikin kue lebaran tapi masih belum ada ide? Mungkin resep green tea cookies bisa jadi pilihannya.

Secara tampilan, green tea cookies ini hampir mirip dengan nastar, namun secara rasa tentu sangat berbeda, kue lebaran yang satu ini memiliki rasa yang manis, lembut dan segar dari green tea.

Jika nastar memiliki isian selai nanas di dalamnya, maka green tea hanya memakai topping coklat putis di atasnya.

Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Ala Chef Rudy untuk Menu Sahur dan Buka Puasa, Gurih, Lembut, Tak Mudah Hancur

Selain untuk suguhan di rumah, green tea cookies juga cocok dijadikan ide jualan kue lebaran karena bahan-bahan yang digunakannya cukup mudah ditemukan serta cara membuatnya pun gak ribet.

Dilansir dari kanal YouTube Figo Alfares, berikut resep dan cara membuat green tea cookies untuk ide jualan kue lebaran kekinian.

Resep dan Cara Membuat Green Tea Cookies untuk Ide Jualan Kue Lebaran

Bahan:

- 200 gram margarin
- 35 gram gula halus
- 2 kuning telur
- 27 gram susu bubuk
- 25 gram maizena
- 275 gram terigu protein rendah
- Coklat batang green tea dan putih

Baca Juga: Menu Takjil Buka Puasa Kekinian, Resep Salad Buah Ala Chef Devina, Rasanya Segar, Manis dan Creamy

Cara membuat:

1. Siapkan wadah besar, campurkan margarin dan gula halus dalam wadah, aduk rata