Network
KABAR CIAMIS - Berikut ini resep dan cara membuat chocolate chip cookies untuk suguhan kue lebaran para tamu dan keluarga.
Sekitar dua mingguan menjalang Hari Raya Idul Fitri 1445 H, banyak orang yang sudah mencari resep kue kering lebaran, seperti chocolate chip cookies untuk isian toples nanti.
Nah, resep membuat kue kering lebaran chocolate chip cookies ini sangat mudah dan praktis serta tanpa menggunakan open.
Penasaran? Yuk simak resep dan cara membuat chocolate chip cookies untuk sajian kue lebaran, berikut ini.
Resep dan Cara Membuat Chocolate Chip Cookies Tanpa Open
Bahan:
- 16 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdm susu bubuk
- 4 sdm cokelat bubuk
- 50 gr chocolate chip
- 100 gr gula halus
- 200 gr margarin
- 1 butir kuning telur
Cara membuat:
1. Campurkan margarin dan telur ke dalam mangkuk besar. Aduk hingga rata.
2. Lalu tambahkan gula halus ke dalam adonan. Aduk lagi hingga merata.
3. Di mangkuk terpisah, ayak tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan tepung maizena. Aduk rata.
4. Setelah tersampur rata tambahkan chocolate chip dan aduk kembali.
5. Kemudian masukkan adonan mentega ke adonan tepung lalu aduk rata hingga membentuk adonan kue.
6. Cetak adonan kue sesuai selera.
7. Panaskan panci pengukus tanpa air dengan suhu api kecil. Oleskan margarin di atas saringannya.
8. Masak adonan kue hingga matang di api kecil selama 20 menit. Angkat dan dinginkan.
9. Jika sudah dingin, masukkan chocolate chip cookies ke dalam toples lalu tutup dengan rapat.
Demikian resep dan cara membuat kue kering lebaran chocolate chip cookies tanpa open yang mudah dan praktis. Selamat mencoba.***
