KABAR CIAMIS - Nasi goreng memang menjadi salah satu makanan andalan untuk dijadikan menu sarapan. Ada banyak kreasi nasi goreng yang bisa kamu buat, salah satunya nasi goreng kampung seperti resep dari Chef Devina Hermawan.
Sesuai dengan namanya, resep nasi goreng kampung ala Chef Devina Hermawan dibuat dengan bahan-bahan yang cukup sederhana. Hanya nasi, telur dan sayuran sebagai pelangkapnya.
Meski namanya nasi goreng kampung, namun cita rasa resep ala Chef Devina Hermawan sangatlah lezat dan bikin ketagihan.
Cara membuat nasi goreng kampung ala Chef Devina Hermawan juga cukup mudah dan praktis. Bahkan kamu hanya membutuhkan waktu sekitar empat menit saja.
Tertarik untuk membuatnya? Berikut ini resep dan cara membuat nasi goreng kampung ala Chef Devina Hermawan untuk menu sarapan.
Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Kampung Ala Chef Devina Hermawan
Bahan:
- 300 gr nasi putih
- 2 butir telur
- 30 gr selada air/kangkung
- ½ sdt gula pasir
- 3 sdm minyak
Bahan bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- ½ sdt terasi
- 35 buah cabai rawit hijau
- ¼ sdt lada putih butir
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
Pelengkap:
- Kerupuk
- Telur mata sapi
Cara membuat:
1. Siapkan ulekan, masukkan bawang putih, garam, kaldu jamur dan lada putih butir, ulek hingga halus
2. Masukkan bawang merah, rawit hijau dan terasi, ulek kasar
3. Kemudian tumis bumbu yang sudah diulek tadi hingga wangi
4. Lalu masukkan telur, aduk rata
5. Selanjutnya masukkan nasi dan gula pasir, masak hingga wangi
6. Terakhir tambahkan selada air, masak sesaat
7. Nasi goreng kampung siap disajikan
Demikian resep dan cara membuat nasi goreng kampung ala Chef Devina Hermawan untuk menu sarapan keluarga. Selamat mencoba.***