Resep Roti Sobek Isi Coklat Tanpa Oven Ala Chef Devina, Dijamin Empuk, Anti Kempes, Pas Buat Ide Jualan

- 26 Mei 2024, 15:00 WIB
Resep roti sobek isi coklat ala Chef Devina Hermawan.
Resep roti sobek isi coklat ala Chef Devina Hermawan. /YouTube Devina Hermawan/

Baca Juga: Resep Udang Bakar Bumbu Kenari Ala Chef Juna, Sajian Makan Siang Istimewa yang Lezat, Mudah, Bumbunya Meresap

Cara membuat:

1. Siapkan bahan kering, campur tepung terigu, gula, dan ragi. Aduk rata

2. Kemudian siapkan bahan basah, campur kuning telur, air, dan susu. Aduk rata

3. Lalu masukkan bahan kering ke mesin roti / mixer lubangi tengahnya lalu tuang bahan basah. Nyalakan mesin tunggu adonan diproses

4. Jika adonan sudah menyatu, masukkan mentega dan garam, lalu uleni kembali dengan mesin hingga tahap window pane

Baca Juga: Resep Ayam Kung Pao Khas Tiongkok Ala Chef Devina, Dagingnya Lembut, Pedas, Gurih, Pas Buat Menu Makan Siang

5. Setelah itu, diamkan adonan selama 30sampai 60 menit agar adonan mengembang

6. Kemudian bagi adonan menjadi 15 pcs menggunakan timbangan agar terbagi rata

7. Bentuk semua adonan yang sudah dibagi menjadi bulat. Lalu tutup adonan dengan plastic wrap agar tidak kering

8. Pipihkan adonan lalu isi dengan Ovomaltine, bentuk bulat kembali

Halaman:

Editor: Iwan Kustiawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah